
Προληπτικά μέτρα για τη μείωση της επιμόλυνσης του ενσιρώματος με χώμα
Η υπερβολική παρουσία χώματος στο ενσίρωμα εισάγει επιβλαβή βακτήρια, συμπεριλαμβανομένων των Clostridia, τα οποία ευδοκιμούν σε περιβάλλοντα χωρίς οξυγόνο. Αυτά τα βακτήρια μπορούν να υποβαθμίσουν σημαντικά την ποιότητα του ενσιρώματος, αυξάνοντας το pH μέσω κατανάλωσης του γαλακτικού οξέος και παράγοντας







