{"id":759,"date":"2024-05-13T18:38:18","date_gmt":"2024-05-13T15:38:18","guid":{"rendered":"https:\/\/artemisfarming.marketup.pro\/?post_type=technical-articles&#038;p=759"},"modified":"2026-04-16T11:58:34","modified_gmt":"2026-04-16T08:58:34","slug":"%ce%b1%ce%b9%ce%b3%ce%bf%cf%80%cf%81%cf%8c%ce%b2%ce%b5%ce%b9%ce%bf-%ce%b3%ce%ac%ce%bb%ce%b1-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%ce%b1%cf%81%ce%b1%cf%87%ce%ad%cf%82","status":"publish","type":"technical-articles","link":"https:\/\/artemisfarming.gr\/en\/technical-articles\/%ce%b1%ce%b9%ce%b3%ce%bf%cf%80%cf%81%cf%8c%ce%b2%ce%b5%ce%b9%ce%bf-%ce%b3%ce%ac%ce%bb%ce%b1-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%ce%b1%cf%81%ce%b1%cf%87%ce%ad%cf%82\/","title":{"rendered":"\u0391\u03b9\u03b3\u03bf\u03c0\u03c1\u03cc\u03b2\u03b5\u03b9\u03bf \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1                                        \u039f\u03b9 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03b1\u03c1\u03b1\u03c7\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03c3\u03c5\u03b3\u03ba\u03b5\u03bd\u03c4\u03c1\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03bb\u03b9\u03c0\u03bf\u03c0\u03c1\u03c9\u03c4\u03b5\u03ca\u03bd\u03ce\u03bd"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u03a4\u0396\u0399\u03a9\u039d\u0397\u03a3 \u03a3\u0391\u0392\u0392\u0391<\/strong><br>\u03a3\u03cd\u03bc\u03b2\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf\u03c2 \u0394\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2 \u039c\u03b7\u03c1\u03c5\u03ba\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd<br>\u0391\u03a1\u03a4\u0395\u039c\u0399\u03a3 \u0391.\u0395<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">\u0388\u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 \u03c3\u03c5\u03c7\u03bd\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03b2\u03bb\u03ae\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03bf\u03b9\u03bc\u03bd\u03b9\u03bf\u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03c9\u03bd \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03af \u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03b1\u03c1\u03b1\u03c7\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b9\u03c3\u03bf\u03b6\u03c5\u03b3\u03af\u03bf\u03c5 \u03bb\u03b9\u03c0\u03bf\u03c0\u03c1\u03c9\u03c4\u03b5\u03ca\u03bd\u03ce\u03bd \u03c3\u03c4\u03bf \u03b1\u03b9\u03b3\u03bf\u03c0\u03c1\u03cc\u03b2\u03b5\u03b9\u03bf \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1 \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 \u03c3\u03c5\u03c7\u03bd\u03ac \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03ad\u03c3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c7\u03b7\u03bc\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03cd\u03c3\u03b5\u03c9\u03bd \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b4\u03bf\u03c4\u03ad\u03bf\u03c5 \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03bf\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03b3\u03b1\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03bf\u03b2\u03b9\u03bf\u03bc\u03b7\u03c7\u03b1\u03bd\u03af\u03b5\u03c2. \u0391\u03c5\u03c4\u03cc \u03b2\u03ad\u03b2\u03b1\u03b9\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03af \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 \u03b5\u03be\u03b5\u03b9\u03b4\u03b9\u03ba\u03b5\u03c5\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03b8\u03b1 \u03ad\u03bb\u03b5\u03b3\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03b2\u03bb\u03ae\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03bb\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03bb\u03cd\u03c3\u03b5\u03b9 \u03bf \u03c3\u03cd\u03b3\u03c7\u03c1\u03bf\u03bd\u03bf\u03c2 \u03c0\u03bf\u03b9\u03bc\u03bd\u03b9\u03bf\u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03bf\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c1\u03b3\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c3\u03c4\u03ae\u03bc\u03bf\u03bd\u03b5\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf \u03ba\u03bb\u03ac\u03b4\u03bf, \u03b3\u03b5\u03b3\u03bf\u03bd\u03cc\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b8\u03b1 \u03b2\u03bf\u03b7\u03b8\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03cd\u03be\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b5\u03b9\u03c3\u03bf\u03b4\u03b7\u03bc\u03ac\u03c4\u03c9\u03bd \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b5\u03ba\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2, \u03bc\u03b9\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03c4\u03b9\u03bc\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03bf\u03c2 \u03ba\u03c1\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03bf \u03b2\u03b1\u03b8\u03bc\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03bb\u03b9\u03c0\u03bf\u03c0\u03c1\u03c9\u03c4\u03b5\u03ca\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc \u03b9\u03c3\u03bf\u03b6\u03cd\u03b3\u03b9\u03bf.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\"><strong>\u0393\u03b9\u03b1\u03c4\u03af \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03cc\u03c4\u03b5 \u03b4\u03b7\u03bc\u03b9\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c3\u03c4\u03ac\u03b8\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03bb\u03cc\u03b3\u03bf \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03be\u03cd \u03bb\u03af\u03c0\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03c1\u03c9\u03c4\u03b5\u0390\u03bd\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf \u03b1\u03b9\u03b3\u03bf\u03c0\u03c1\u03cc\u03b2\u03b5\u03b9\u03bf \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1;<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>\u0397 \u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03bf\u03b3\u03af\u03b1 \u03bb\u03af\u03c0\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03c1\u03c9\u03c4\u03b5\u0390\u03bd\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1 \u03c1\u03c5\u03b8\u03bc\u03af\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c0\u03c1\u03c9\u03c4\u03af\u03c3\u03c4\u03c9\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03b3\u03b5\u03bd\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b3\u03bf\u03bd\u03c4\u03b5\u03c2, \u03c3\u03c5\u03b3\u03ba\u03b5\u03ba\u03c1\u03b9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b5\u03ba\u03c4\u03c1\u03b5\u03c6\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03b5\u03c2 \u03c6\u03c5\u03bb\u03ad\u03c2, \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b3\u03bf\u03bd\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03c4\u03bf \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b2\u03ac\u03bb\u03bb\u03bf\u03bd \u03b5\u03ba\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2, \u03c4\u03b7\u03bd \u03b4\u03b9\u03b1\u03c7\u03b5\u03af\u03c1\u03b9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03bc\u03bf\u03bd\u03ac\u03b4\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03b3\u03ba\u03b5\u03ba\u03c1\u03b9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf \u03bb\u03af\u03c0\u03bf\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03bf\u03c2, \u03ba\u03c5\u03c1\u03af\u03c9\u03c2 \u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae. \u0397 \u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03bf\u03b3\u03af\u03b1 \u03c7\u03bf\u03bd\u03b4\u03c1\u03bf\u03b5\u03b9\u03b4\u03ce\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03c5\u03ba\u03bd\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03c9\u03bd (\u03a7\u0396\/\u03a3\u0396) \u03b6\u03c9\u03bf\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ce\u03bd \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03af \u03c4\u03bf \u03c0\u03c1\u03c9\u03c4\u03b1\u03c1\u03c7\u03b9\u03ba\u03cc \u03c1\u03c5\u03b8\u03bc\u03b9\u03c3\u03c4\u03ae \u03c3\u03c5\u03b3\u03ba\u03ad\u03bd\u03c4\u03c1\u03c9\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03c4\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd<br>\u03bf\u03be\u03ad\u03c9\u03bd \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03b2\u03bf\u03bb\u03b9\u03ba\u03cc \u03b5\u03c0\u03af\u03c0\u03b5\u03b4\u03bf \u03b5\u03c0\u03b7\u03c1\u03b5\u03ac\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03b5\u03c1\u03ae \u03bb\u03b9\u03c0\u03bf\u03c0\u03c1\u03c9\u03c4\u03b5\u03ca\u03bd\u03bf\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03bf\u03c2.<br>\u03a4\u03b1 \u03b1\u03b9\u03b3\u03bf\u03c0\u03c1\u03cc\u03b2\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c9\u03c2 \u03bc\u03b7\u03c1\u03c5\u03ba\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03b6\u03ce\u03b1, \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b5\u03be\u03b1\u03c3\u03c6\u03b1\u03bb\u03af\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b5\u03bb\u03ac\u03c7\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf \u03c0\u03bf\u03c3\u03bf\u03c3\u03c4\u03cc \u03be\u03b7\u03c1\u03ac\u03c2 \u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b1\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c7\u03bf\u03bd\u03b4\u03c1\u03bf\u03b5\u03b9\u03b4\u03ae\u03c2 \u03b6\u03c9\u03bf\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ad\u03c2 (\u03a7\u0396) \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ac\u03c1\u03c4\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b2\u03ac\u03c1\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03bf\u03b3\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b7\u03bb\u03b9\u03ba\u03af\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03ba\u03c4\u03c1\u03b5\u03c6\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03b7 \u03c6\u03c5\u03bb\u03ae. \u03a3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b5\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c0\u03c4\u03ce\u03c3\u03b5\u03c9\u03bd \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03b2\u03bb\u03ae\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c7\u03b1\u03bc\u03b7\u03bb\u03ae\u03c2 \u03bb\u03b9\u03c0\u03bf\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2, \u03bf\u03b9 \u03a7\u0396 \u03ba\u03c5\u03c1\u03af\u03c9\u03c2 \u03cc\u03c3\u03bf\u03bd \u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03ac \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03bb\u03b7\u03c8\u03b7, \u03b5\u03bb\u03ba\u03c5\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b5\u03c0\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03ac \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2, \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03b8\u03bf\u03c1\u03af\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7 \u03bb\u03cd\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03b2\u03bb\u03ae\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03c2. \u03a4\u03bf \u03c0\u03c1\u03cc\u03b2\u03bb\u03b7\u03bc\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b8\u03af\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b1\u03b9 \u03cc\u03bc\u03c9\u03c2 \u03c0\u03b9\u03bf \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd\u03c0\u03bb\u03bf\u03ba\u03bf \u03b1\u03c6\u03bf\u03cd \u03bf\u03b9 \u03a7\u0396 \u03c3\u03b5 \u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03bf\u03b3\u03af\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03be\u03b7\u03c1\u03ac \u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03c5\u03ba\u03bd\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03c9\u03bd \u03b6\u03c9\u03bf\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ce\u03bd (\u03a3\u0396) \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03b7\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u03bf\u03c1\u03b8\u03ae \u03b4\u03b9\u03b5\u03be\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03ae \u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03b5\u03c0\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c6\u03b1\u03b9\u03bd\u03bf\u03bc\u03ad\u03bd\u03c9\u03bd \u03b5\u03bd\u03c4\u03cc\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b2\u03ac\u03bb\u03bb\u03bf\u03bd\u03c4\u03bf\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c4\u03bf\u03bc\u03ac\u03c7\u03c9\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03c5\u03c1\u03af\u03c9\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03b7\u03c2 \u03ba\u03bf\u03b9\u03bb\u03af\u03b1\u03c2 (\u039c\u039a). \u0394\u03b5\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c3\u03c5\u03bd\u03ae\u03b8\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c4\u03b7\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bb\u03bb\u03b1\u03b3\u03ad\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bb\u03af\u03c0\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03bf\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b1\u03bd\u03bf\u03b9\u03be\u03b9\u03ac\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03bb\u03bf\u03ba\u03b1\u03b9\u03c1\u03b9\u03bd\u03bf\u03cd\u03c2 \u03ba\u03c5\u03c1\u03af\u03c9\u03c2 \u03bc\u03ae\u03bd\u03b5\u03c2, \u03cc\u03c0\u03bf\u03c5 \u03bf \u03b6\u03b5\u03c3\u03c4\u03cc\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9\u03c1\u03cc\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03c5\u03c8\u03b7\u03bb\u03ae \u03c5\u03b3\u03c1\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7 \u03be\u03b7\u03c1\u03ac\u03c2 \u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b1\u03c2 \u03c3\u03b9\u03c4\u03b7\u03c1\u03b5\u03c3\u03af\u03bf\u03c5 \u03b5\u03bd\u03ce \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03bb\u03bb\u03b7\u03bb\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03c5\u03be\u03ae\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c3\u03b5 \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc. \u0397 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c7\u03ae\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03bb\u03bf\u03b3\u03ae \u03b5\u03ba\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2 \u03b6\u03ce\u03c9\u03bd \u03c5\u03c8\u03b7\u03bb\u03ce\u03bd \u03b1\u03c0\u03bf\u03b4\u03cc\u03c3\u03b5\u03c9\u03bd \u03c3\u03b5 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b4\u03c5\u03b1\u03c3\u03bc\u03cc \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03bd\u03c4\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b7\u03c3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03cd\u03bc\u03c0\u03c4\u03c5\u03be\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03ba\u03cd\u03ba\u03bb\u03bf\u03c5 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b6\u03ce\u03c9\u03bd (\u03ba\u03c5\u03c1\u03af\u03c9\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c0\u03c1\u03cc\u03b2\u03b1\u03c4\u03b1), \u03b7 \u03bc\u03b7 \u03ba\u03ac\u03bb\u03c5\u03c8\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b4\u03bf\u03ba\u03ce\u03bc\u03b5\u03bd\u03c9\u03bd \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03b1\u03c0\u03b1\u03b9\u03c4\u03ae\u03c3\u03b5\u03c9\u03bd \u03c4\u03c9\u03bd \u03b6\u03ce\u03c9\u03bd \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03bc\u03b5\u03b9\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7<br>\u03b1\u03c0\u03bf\u03b4\u03bf\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b6\u03c9\u03bf\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ce\u03bd \u03c3\u03b5 \u03b5\u03c0\u03af\u03c0\u03b5\u03b4\u03bf \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c4\u03bf\u03bc\u03ac\u03c7\u03c9\u03bd, \u03b1\u03c5\u03be\u03ac\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03bf \u03c0\u03c1\u03cc\u03b2\u03bb\u03b7\u03bc\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c7\u03b1\u03bc\u03b7\u03bb\u03ae\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03ae\u03c2 \u03c3\u03c5\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03bf\u03c2 (\u03bb\u03af\u03c0\u03bf\u03c2, \u03c0\u03c1\u03c9\u03c4\u03b5\u0390\u03bd\u03b7, \u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03cc\u03b6\u03b7, \u03bf\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03b5\u03ac \u03ba\u03c4\u03bb.) \u03ba\u03b1\u03b8\u03ce\u03c2 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ac \u03b1\u03c1\u03b1\u03b9\u03ce\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03b7 \u03c0\u03bf\u03c3\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 (L) \u03b1\u03bd\u03ac \u03b6\u03ce\u03bf (\u0395\u03b9\u03ba. 1).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"667\" src=\"https:\/\/artemisfarming.marketup.pro\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/article_photo-1-1024x667.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-760\" srcset=\"https:\/\/artemisfarming.gr\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/article_photo-1-1024x667.jpg 1024w, https:\/\/artemisfarming.gr\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/article_photo-1-300x195.jpg 300w, https:\/\/artemisfarming.gr\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/article_photo-1-768x500.jpg 768w, https:\/\/artemisfarming.gr\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/article_photo-1-1536x1000.jpg 1536w, https:\/\/artemisfarming.gr\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/article_photo-1.jpg 2000w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0395\u03b9\u03b4\u03b9\u03ba\u03ac \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03b2\u03cc\u03c3\u03ba\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1 \u03b1\u03b9\u03b3\u03bf\u03c0\u03c1\u03cc\u03b2\u03b1\u03c4\u03b1, \u03b7 \u03b5\u03c0\u03bf\u03c7\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c7\u03c1\u03cc\u03bd\u03bf\u03c5 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03af \u03b5\u03be\u03af\u03c3\u03bf\u03c5 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b3\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1 \u03b1\u03c6\u03bf\u03cd \u03c3\u03c4\u03b7 \u03c7\u03bb\u03c9\u03c1\u03ac\u03bd\u03bf\u03bc\u03ae \u03b7 \u03c3\u03c5\u03b3\u03ba\u03ad\u03bd\u03c4\u03c1\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b4\u03bf\u03bc\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c5\u03b4\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03b8\u03c1\u03ac\u03ba\u03c9\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b9\u03bd\u03c9\u03b4\u03ce\u03bd \u03bf\u03c5\u03c3\u03b9\u03ce\u03bd (NDF) \u03b1\u03c5\u03be\u03ac\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c0\u03c1\u03bf\u03bf\u03b4\u03b5\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b7\u03bb\u03b9\u03ba\u03af\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c6\u03c5\u03c4\u03bf\u03cd \u03b5\u03bd\u03ce \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03bb\u03bb\u03b7\u03bb\u03b1 \u03b7 \u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03bf\u03b3\u03af\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03c3\u03b5 \u03c3\u03c7\u03ad\u03c3\u03b7 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03b4\u03b9\u03ac\u03c6\u03bf\u03c1\u03b1 \u03bc\u03ad\u03c1\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c6\u03c5\u03c4\u03bf\u03cd (\u03c6\u03cd\u03bb\u03bb\u03b1, \u03bc\u03af\u03c3\u03c7\u03bf\u03b9, \u03b2\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03cc\u03c2). \u0386\u03c1\u03b1, \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c0\u03bf\u03c7\u03ae \u03c0\u03bf\u03c5 \u03bf\u03b9 \u03b2\u03bf\u03c3\u03ba\u03cc\u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c0\u03bb\u03bf\u03cd\u03c3\u03b9\u03bf\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03c7\u03bb\u03c9\u03c1\u03ae \u03b2\u03bf\u03c3\u03ba\u03ae\u03c3\u03b9\u03bc\u03b7 \u03cd\u03bb\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03b6\u03ce\u03b1 \u03b2\u03cc\u03c3\u03ba\u03bf\u03c5\u03bd \u03c7\u03bb\u03cc\u03b7 \u03bc\u03b5 \u03c5\u03c8\u03b7\u03bb\u03ae \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c7\u03b1\u03bc\u03b7\u03bb\u03ae \u03c3\u03b5 \u03b9\u03bd\u03ce\u03b4\u03b5\u03b9\u03c2 \u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b5\u03c2, \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc\u03bb\u03c5\u03c4\u03b1 \u03bb\u03bf\u03b3\u03b9\u03ba\u03cc \u03bd\u03b1 \u03c5\u03c0\u03ac\u03c1\u03be\u03b5\u03b9 \u03b1\u03bb\u03bb\u03b1\u03b3\u03ae \u03c3\u03c4\u03b7 \u03bb\u03b9\u03c0\u03bf\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03bf\u03c2 \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03b5\u03c0\u03af\u03c3\u03b7\u03c2 \u03b1\u03bd\u03c4\u03af\u03b8\u03b5\u03c4\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c0\u03bf\u03c7\u03ae \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c4\u03b1 \u03b6\u03ce\u03b1 \u03b2\u03cc\u03c3\u03ba\u03bf\u03c5\u03bd \u03c3\u03b5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c7\u03ad\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03be\u03b7\u03c1\u03ac \u03b2\u03bf\u03c3\u03ba\u03ae. \u0391\u03ba\u03cc\u03bc\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03b7\u03bc\u03b9\u03b5\u03bd\u03c4\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac &#8211; \u03b7\u03bc\u03b9\u03b5\u03ba\u03c4\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03c5\u03c3\u03c4\u03ae\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03b5\u03ba\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b1\u03b9\u03b3\u03bf\u03c0\u03c1\u03bf\u03b2\u03ac\u03c4\u03c9\u03bd \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03bf\u03c1\u03b5\u03b9\u03bd\u03ad\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7\u03bc\u03b9\u03bf\u03c1\u03b5\u03b9\u03bd\u03ad\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c7\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03c7\u03ce\u03c1\u03b1 \u03bc\u03b1\u03c2, \u03b7 \u03b2\u03cc\u03c3\u03ba\u03b7\u03c3\u03b7 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c3\u03c4\u03bf\u03b9\u03c7\u03b5\u03af\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03c5\u03b5\u03c1\u03b3\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c0\u03bb\u03b5\u03bf\u03bd\u03ad\u03ba\u03c4\u03b7\u03bc\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03bc\u03b7\u03c1\u03c5\u03ba\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c0\u03bf\u03c5 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03b5\u03ba\u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03bb\u03bb\u03b5\u03cd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03bc\u03b5\u03b9\u03bf\u03bd\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c7\u03ad\u03c2, \u03b5\u03bd\u03ce \u03b5\u03c0\u03af\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b4\u03af\u03b4\u03bf\u03c5\u03bd \u03c3\u03c4\u03bf \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03b9\u03b4\u03b9\u03b1\u03af\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c0\u03b9\u03ba\u03ac \u03b4\u03b5\u03c5\u03c4\u03b5\u03c1\u03b5\u03cd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1 \u03c7\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03bf\u03c5. \u0388\u03c4\u03c3\u03b9 \u03bb\u03bf\u03b9\u03c0\u03cc\u03bd \u03bf\u03b9 \u03b1\u03c5\u03be\u03bf\u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03c3\u03c5\u03b3\u03ba\u03b5\u03bd\u03c4\u03c1\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03bb\u03af\u03c0\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03c1\u03c9\u03c4\u03b5\u0390\u03bd\u03b7\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c4\u03b7\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03c3\u03b5 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b5\u03ba\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ad\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c7\u03b9 \u03c4\u03cc\u03c3\u03bf<br>\u03c3\u03c4\u03b1 \u03b6\u03ce\u03b1 \u03b5\u03bd\u03c3\u03c4\u03b1\u03b2\u03bb\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7\u03c2 \u03b5\u03ba\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b1\u03ba\u03bf\u03bb\u03bf\u03c5\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c0\u03b9\u03bf \u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03b5\u03c1\u03cc \u03bc\u03bf\u03bd\u03c4\u03ad\u03bb\u03bf \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2.             <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u03a0\u03c4\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03bf\u03be\u03ad\u03b1, \u03b7 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03b2\u03bf\u03bb\u03b9\u03ba\u03ae \u03bf\u03b4\u03cc\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03ae\u03c2 \u03bb\u03af\u03c0\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03bd\u03ad\u03c1\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03bc\u03b7\u03c1\u03c5\u03ba\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac<\/strong><br>\u03a4\u03bf \u039f\u03be\u03b9\u03ba\u03cc \u03bf\u03be\u03cd \u03c7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7 \u03c3\u03cd\u03bd\u03b8\u03b5\u03c3\u03b7 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd \u03bf\u03be\u03ad\u03c9\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03ba\u03cd\u03c1\u03b9\u03b1 \u03c0\u03c1\u03cc\u03b4\u03c1\u03bf\u03bc\u03bf\u03c2 \u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7 \u03bb\u03b9\u03c0\u03bf\u03b3\u03ad\u03bd\u03b5\u03c3\u03b7 \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03bb\u03b9\u03c0\u03ce\u03b4\u03b7 \u03b9\u03c3\u03c4\u03cc. \u0397 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03ae \u03b5\u03c0\u03b1\u03c1\u03ba\u03ce\u03bd \u03b5\u03c0\u03b9\u03c0\u03ad\u03b4\u03c9\u03bd \u039f\u03be\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03bf\u03be\u03ad\u03bf\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u039c\u039a \u03c0\u03b1\u03c1\u03bf\u03c4\u03c1\u03cd\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b9\u03c2 \u03a7\u0396 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03af\u03c4\u03b7\u03c4\u03b7 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03ae\u03c1\u03b7\u03c3\u03b7 \u03b5\u03c0\u03b1\u03c1\u03ba\u03ce\u03bd \u03c0\u03bf\u03c3\u03bf\u03c4\u03ae\u03c4\u03c9\u03bd \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bb\u03af\u03c0\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03bf\u03c2. \u0395\u03bd\u03ce, \u03c4\u03bf \u03a0\u03c1\u03bf\u03c0\u03b9\u03bf\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc \u03bf\u03be\u03cd \u03c0\u03c1\u03bf\u03ad\u03c1\u03c7\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03ba\u03c5\u03c1\u03af\u03c9\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03b6\u03cd\u03bc\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03a3\u0396 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b4\u03ad\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03ae \u03c4\u03b7\u03c2 \u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03cc\u03b6\u03b7\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03bf\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf\u03bd \u03b5\u03bd\u03b5\u03c1\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03ba\u03cc \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03b2\u03bf\u03bb\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc \u03b1\u03c6\u03bf\u03cd \u03b1\u03c5\u03be\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c3\u03cd\u03bd\u03b8\u03b5\u03c3\u03b7 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03cc\u03b6\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf \u03ae\u03c0\u03b1\u03c1.<br>\u03a3\u03b5 \u03c3\u03b9\u03c4\u03b7\u03c1\u03ad\u03c3\u03b9\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b1\u03c5\u03c4\u03cc\u03c7\u03c1\u03bf\u03bd\u03b7 \u03c5\u03c8\u03b7\u03bb\u03ae \u03c7\u03c1\u03ae\u03c3\u03b7 \u03bc\u03b7 \u03b4\u03bf\u03bc\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c5\u03b4\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03b8\u03c1\u03ac\u03ba\u03c9\u03bd (NSC), \u03ba\u03c5\u03c1\u03af\u03c9\u03c2 \u03b4\u03b7\u03bc\u03b7\u03c4\u03c1\u03b9\u03b1\u03ba\u03ce\u03bd \u03ba\u03b1\u03c1\u03c0\u03ce\u03bd (\u03c5\u03c8\u03b7\u03bb\u03ac \u03c0\u03bf\u03c3\u03bf\u03c3\u03c4\u03ac \u03b1\u03bc\u03cd\u03bb\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b1\u03ba\u03c7\u03ac\u03c1\u03c9\u03bd) \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03bb\u03ac\u03c7\u03b9\u03c3\u03c4\u03b7 \u03c7\u03c1\u03ae\u03c3\u03b7 \u03a7\u0396, \u03b1\u03c5\u03be\u03ac\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03c3\u03c5\u03b3\u03ba\u03ad\u03bd\u03c4\u03c1\u03c9\u03c3\u03b7 \u0393\u03b1\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03bf\u03be\u03ad\u03bf\u03c2 (\u03ad\u03c9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 90% \u03c3\u03c5\u03bd\u03bf\u03bb\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03c9\u03bd \u03bf\u03be\u03ad\u03c9\u03bd) \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c7\u03ae \u03b1\u03c0\u03bf\u03c1\u03c1\u03cc\u03c6\u03b7\u03c3\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c4\u03bf \u03b1\u03af\u03bc\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03b5\u03c0\u03b9\u03b8\u03ae\u03bb\u03b9\u03bf \u03c4\u03b7\u03c2 \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03b7\u03c2 \u03ba\u03bf\u03b9\u03bb\u03af\u03b1\u03c2 \u03b5\u03bd\u03c4\u03b5\u03af\u03bd\u03bf-<br>\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b1 \u03c6\u03b1\u03b9\u03bd\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03b1 \u03c5\u03c0\u03bf\u03ba\u03bb\u03b9\u03bd\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03bf\u03be\u03b5\u03ce\u03c3\u03b5\u03c9\u03bd. \u03a3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c0\u03ce\u03c2, \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03c3\u03cd\u03bd\u03bf\u03bb\u03bf \u03c4\u03c9\u03bd \u03c7\u03bf\u03c1\u03b7\u03b3\u03bf\u03cd\u03bc\u03b5\u03bd\u03c9\u03bd \u03b6\u03c9\u03bf\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ce\u03bd \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c3\u03b9\u03c4\u03b7\u03c1\u03b5\u03c3\u03af\u03bf\u03c5, \u03bf \u03ad\u03bb\u03b5\u03b3\u03c7\u03bf\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bf\u03bb\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03c0\u03bf\u03c3\u03bf\u03c3\u03c4\u03bf\u03cd \u03b1\u03bc\u03cd\u03bb\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b1\u03ba\u03c7\u03ac\u03c1\u03c9\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03af\u03c4\u03b7\u03c4\u03bf\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b4\u03b5\u03b4\u03b5\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf\u03bd \u03ad\u03bb\u03b5\u03b3\u03c7\u03bf \u03c4\u03c9\u03bd \u03c3\u03c5\u03bd\u03bf\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03c9\u03bd \u03bf\u03be\u03ad\u03c9\u03bd \u03c3\u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c4\u03bf\u03bc\u03ac\u03c7\u03bf\u03c5\u03c2. \u03a4\u03c5\u03c7\u03cc\u03bd \u03cc\u03bc\u03c9\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03af\u03c4\u03b7\u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b8\u03ad\u03c3\u03b9\u03bc\u03b7 \u03b5\u03bd\u03ad\u03c1\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03bf\u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03bf\u03cd\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c5\u03c0\u03b5\u03bd\u03b8\u03c5\u03bc\u03af\u03b6\u03c9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03bf\u03b9 \u03c0\u03c1\u03c9\u03c4\u03b5\u03c1\u03b3\u03ac\u03c4\u03b5\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b6\u03cd\u03bc\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03a7\u0396 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c5\u03bd\u03cc\u03bb\u03bf\u03c5 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b9\u03bd\u03c9\u03b4\u03ce\u03bd \u03bf\u03c5\u03c3\u03b9\u03ce\u03bd \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c3\u03b9\u03c4\u03b7\u03c1\u03b5\u03c3\u03af\u03bf\u03c5. \u0391\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03c3\u03cd\u03bd\u03bf\u03bb\u03bf \u03c4\u03c9\u03bd \u03b9\u03bd\u03c9\u03b4\u03ce\u03bd<br>\u03bf\u03c5\u03c3\u03b9\u03ce\u03bd \u03bc\u03b1\u03c2 \u03b5\u03bd\u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03ad\u03c1\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b1 \u03b5\u03c0\u03b9\u03bc\u03ad\u03c1\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03bb\u03ac\u03c3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03c0\u03b5\u03c0\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03ba\u03c5\u03c4\u03c4\u03b1\u03c1\u03af\u03bd\u03b7\u03c2, \u03b7\u03bc\u03b9\u03ba\u03c5\u03c4\u03c4\u03b1\u03c1\u03af\u03bd\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bb\u03b9\u03b3\u03bd\u03af\u03bd\u03b7\u03c2 \u03b1\u03c6\u03bf\u03cd \u03c3\u03c5\u03bd\u03b4\u03ad\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c7\u03b1\u03bc\u03b7\u03bb\u03ae \u03ae \u03c5\u03c8\u03b7\u03bb\u03ae \u03bb\u03b9\u03c0\u03bf\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03bf\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b7\u03c1\u03b5\u03ac\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03b5\u03bd \u03c4\u03ad\u03bb\u03b5\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c3\u03c5\u03bd\u03bf\u03bb\u03b9\u03ba\u03cc \u03cd\u03c8\u03bf\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03ae\u03c2. \u03a5\u03c8\u03b7\u03bb\u03ac \u03c0\u03bf\u03c3\u03bf\u03c3\u03c4\u03ac \u03bb\u03b9\u03b3\u03bd\u03af\u03bd\u03b7\u03c2 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 \u03b6\u03ce\u03b1. \u0386\u03c1\u03b1, \u03b7 \u03c7\u03bf\u03c1\u03ae\u03b3\u03b7\u03c3\u03b7<br>\u03b4\u03b9\u03ac\u03c6\u03bf\u03c1\u03c9\u03bd \u03b5\u03b9\u03b4\u03ce\u03bd \u03c7\u03bf\u03bd\u03b4\u03c1\u03bf\u03b5\u03b9\u03b4\u03ce\u03bd \u03b6\u03c9\u03bf\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ce\u03bd (\u03b5\u03bd\u03c3\u03b9\u03c1\u03ce\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1, \u03ac\u03c7\u03c5\u03c1\u03b1, \u03c3\u03b1\u03bd\u03bf\u03af, \u03c7\u03cc\u03c1\u03c4\u03b1) \u03bc\u03b5 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03bf\u03b3\u03af\u03b5\u03c2 \u03b9\u03bd\u03c9\u03b4\u03ce\u03bd \u03bf\u03c5\u03c3\u03b9\u03ce\u03bd, \u03b1\u03c5\u03be\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7\u03c2 \u03b5\u03bb\u03ba\u03c5\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b5\u03c0\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2, \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03c1\u03c5\u03b8\u03bc\u03af\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 \u03b6\u03ce\u03b1 \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03b5\u03c1\u03ae \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03ae \u039f\u03be\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03bf\u03be\u03ad\u03bf\u03c2. \u039c\u03b9\u03b1 \u03b9\u03b4\u03b9\u03b1\u03af\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b7\u03b3\u03bf\u03c1\u03af\u03b1 \u03bc\u03b7 \u03b4\u03bf\u03bc\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c5\u03b4\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03b8\u03c1\u03ac\u03ba\u03c9\u03bd (NSC) \u03c0\u03bf\u03c5 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03b5\u03c0\u03b7\u03c1\u03b5\u03ac\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03b8\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03b7 \u03bb\u03b9\u03c0\u03bf\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03bf\u03b9 \u03c0\u03b7\u03ba\u03c4\u03af\u03bd\u03b5\u03c2. \u0391\u03bd\u03b5\u03c5\u03c1\u03af\u03c3\u03ba\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9<br>\u03ba\u03c5\u03c1\u03af\u03c9\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03c8\u03c5\u03c7\u03b1\u03bd\u03b8\u03ae (\u03bc\u03b7\u03b4\u03b9\u03ba\u03ae) \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03c5\u03c0\u03bf\u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03b1 \u03b6\u03b1\u03c7\u03b1\u03c1\u03cc\u03c4\u03b5\u03c5\u03c4\u03bb\u03c9\u03bd \u03b5\u03bd\u03ce \u03bf\u03b9 \u03c3\u03c5\u03b3\u03ba\u03b5\u03bd\u03c4\u03c1\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03c3\u03b9\u03c4\u03b7\u03c1\u03ac \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bc\u03b5\u03bb\u03b7\u03c4\u03ad\u03b5\u03c2. \u039f\u03b9 \u03c0\u03b7\u03ba\u03c4\u03af\u03bd\u03b5\u03c2 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03b6\u03c5\u03bc\u03c9\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03c0\u03b9\u03bf \u03b3\u03c1\u03ae\u03b3\u03bf\u03c1\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03ac\u03bc\u03c5\u03bb\u03bf, \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b3\u03bf\u03c5\u03bd \u039f\u03be\u03b9\u03ba\u03cc \u03bf\u03be\u03cd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c7\u03b9 \u03a0\u03c1\u03bf\u03c0\u03b9\u03bf\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc<br>\u0393\u03b5\u03bd\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03bf \u03c0\u03bf\u03c3\u03bf\u03c3\u03c4\u03cc \u03c4\u03c9\u03bd NSC% \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03bf\u03bb\u03b9\u03ba\u03cc NDF% \u03c4\u03b7\u03c2 \u03be\u03b7\u03c1\u03ac\u03c2 \u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b1\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c3\u03b9\u03c4\u03b7\u03c1\u03b5\u03c3\u03af\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03ba\u03c5\u03bc\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc 30 \u2013 40%, \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03b5\u03be\u03b1\u03c1\u03c4\u03ac\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03c0\u03b9\u03bf \u03c3\u03c4\u03ac\u03b4\u03b9\u03bf \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03ba\u03cd\u03ba\u03bb\u03bf\u03c5 \u03b2\u03c1\u03af\u03c3\u03ba\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03b6\u03ce\u03b1. \u0388\u03bd\u03b1\u03c2 \u03b1\u03c0\u03bb\u03cc\u03c2 \u03c4\u03c1\u03cc\u03c0\u03bf\u03c2 \u03bc\u03ad\u03c4\u03c1\u03b7\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03bc\u03b7 \u03b4\u03bf\u03bc\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c5\u03b4\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03b8\u03c1\u03ac\u03ba\u03c9\u03bd (NFC) \u03c4\u03c9\u03bd \u03a3\u0396 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03c5\u03c0\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03b9\u03c3\u03c4\u03b5\u03af \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03be\u03af\u03c3\u03c9\u03c3\u03b7:<br>NFC = (100 \u2013 (\u0391\u03ba\u03b1\u03c4\u03ad\u03c1\u03b3\u03b1\u03c3\u03c4\u03b7 \u03a0\u03c1\u03c9\u03c4\u03b5\u0390\u03bd\u03b7 + \u0399\u03bd\u03ce\u03b4\u03b5\u03b9\u03c2 \u039f\u03c5\u03c3\u03af\u03b5\u03c2 + \u039b\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ad\u03c2 \u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b5\u03c2 +\u03a4\u03ad\u03c6\u03c1\u03b1))<br>\u03a0.\u03c7. \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf \u03ba\u03b1\u03c1\u03c0\u03cc \u03b1\u03c1\u03b1\u03b2\u03cc\u03c3\u03b9\u03c4\u03bf\u03c5:<br>NFC \u03b3\u03c1.\/\u03c7\u03bb\u03b3. = (100 \u2013 (9 + 12 + 2.5 +1.5)), NFC = 75<br><br>\u039f\u03b9 \u03ba\u03c4\u03b7\u03bd\u03bf\u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03bf\u03b9 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03ba\u03ac\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03c4\u03bf\u03bd \u03b1\u03c0\u03bb\u03cc \u03c5\u03c0\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc \u03c0\u03b1\u03af\u03c1\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c0\u03ac\u03bd\u03c9 \u03c3\u03c4\u03bf\u03b9\u03c7\u03b5\u03af\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b6\u03c9\u03bf\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ce\u03bd \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b1\u03b3\u03bf\u03c1\u03ac\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd. \u0388\u03c4\u03c3\u03b9, \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b2\u03bf\u03ae\u03b8\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03bf- \u03bb\u03cc\u03b3\u03bf\u03c5 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03be\u03b9\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03ae\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03b1\u03c1\u03b9\u03b8\u03bc\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03b7 \u03b8\u03c1\u03b5\u03c0\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03c5\u03c3\u03b7 \u03b4\u03b5\u03b4\u03bf\u03bc\u03ad\u03bd\u03c9\u03bd \u03c4\u03c9\u03bd \u03c7\u03bf\u03c1\u03b7\u03b3\u03bf\u03cd\u03bc\u03b5\u03bd\u03c9\u03bd \u03b6\u03c9\u03bf\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ce\u03bd \u03c3\u03b5 \u03c3\u03c7\u03ad\u03c3\u03b7 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf \u03ba\u03cc\u03c3\u03c4\u03bf\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03bf\u03c3\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c7\u03c1\u03ae\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2. \u03a3\u03c5\u03c7\u03bd\u03ad\u03c2 \u03c0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bf\u03b9 \u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03cd\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03a7\u0396 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03b5\u03c0\u03b9\u03bc\u03ad\u03c1\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03bb\u03ac\u03c3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03b9\u03bd\u03c9\u03b4\u03ce\u03bd \u03bf\u03c5\u03c3\u03b9\u03ce\u03bd \u03b9\u03b4\u03b9\u03b1\u03af\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b5\u03ba\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ad\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03bf\u03cd\u03bd \u03b5\u03bd\u03c3\u03b9\u03c1\u03ce\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03ba\u03c4\u03b7\u03bd\u03bf\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c6\u03c5\u03c4\u03ce\u03bd \u03c5\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03bc\u03bf\u03c1\u03c6\u03ae Baleage.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u03a4\u03bf \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b2\u03ac\u03bb\u03bb\u03bf\u03bd \u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c4\u03bf\u03bc\u03ac\u03c7\u03c9\u03bd, \u03c4\u03bf \u03c0\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bb \u03c4\u03c9\u03bd \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd \u03bf\u03be\u03ad\u03c9\u03bd \u03c4\u03c9\u03bd \u03b6\u03c9\u03bf\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ce\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03c3\u03c5\u03c3\u03c7\u03ad\u03c4\u03b9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03b5\u03c1\u03ae \u03bb\u03b9\u03c0\u03bf\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1, \u03c4\u03b7\u03bd \u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b1\u03b9\u03b3\u03bf\u03c0\u03c1\u03bf\u03b2\u03ac\u03c4\u03c9\u03bd.<\/strong><br>\u0397 \u03c5\u03c0\u03b5\u03c1\u03b2\u03bf\u03bb\u03b9\u03ba\u03ae \u03c7\u03bf\u03c1\u03ae\u03b3\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b1\u03c7\u03ad\u03c9\u03c2 \u03b6\u03c5\u03bc\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03c9\u03bd \u03c5\u03b4\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03b8\u03c1\u03ac\u03ba\u03c9\u03bd \u03ba\u03c5\u03c1\u03af\u03c9\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03a3\u0396, \u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03bd\u03b5\u03b9 \u03b4\u03c1\u03b1\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03bf pH \u03c4\u03b7\u03c2 \u039c\u039a \u03b3\u03b5\u03b3\u03bf\u03bd\u03cc\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c5\u03bd\u03c4\u03b5\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 \u03ba\u03c5\u03c1\u03b9\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03b2\u03bb\u03ae\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c3\u03cd\u03b3\u03c7\u03c1\u03bf\u03bd\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae \u03c4\u03c9\u03bd \u03bc\u03b7\u03c1\u03c5\u03ba\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd, \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c5\u03c0\u03bf\u03ba\u03bb\u03b9\u03bd\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03bc\u03bf\u03c1\u03c6\u03ad\u03c2 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03b2\u03bf\u03bb\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03bf\u03be\u03b5\u03ce\u03c3\u03b5\u03c9\u03bd. \u0397 \u03bf\u03be\u03ad\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c3\u03c4\u03b7 \u039c\u039a, \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03c0\u03b9\u03bf \u03ba\u03bf\u03b9\u03bd\u03ae \u03c0\u03b5\u03c0\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03b1\u03c1\u03b1\u03c7\u03ae \u03b9\u03b4\u03b9\u03b1\u03af\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03b3\u03b1\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03bf\u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03ac \u03b6\u03ce\u03b1, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b4\u03b7\u03bc\u03b9\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03c3\u03c5\u03c3\u03c3\u03ce\u03c1\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7 \u03c0\u03c4\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd \u03bf\u03be\u03ad\u03c9\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b1\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03bf\u03be\u03ad\u03bf\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u039c\u039a.<br>\u0397 \u03bf\u03be\u03ad\u03c9\u03c3\u03b7 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c5\u03c3\u03c7\u03b5\u03c4\u03b9\u03c3\u03c4\u03b5\u03af \u03bc\u03b5 \u03b1\u03c5\u03be\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03c6\u03bb\u03b5\u03b3\u03bc\u03bf\u03bd\u03ce\u03b4\u03b7 \u03b1\u03c0\u03cc\u03ba\u03c1\u03b9\u03c3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03bd\u03b4\u03bf\u03bd\u03c5\u03c7\u03af\u03c4\u03b9\u03b4\u03b5\u03c2 (\u03c6\u03bb\u03b5\u03b3\u03bc\u03bf\u03bd\u03ae \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03c7\u03b7\u03bb\u03ad\u03c2). \u0397 \u03c6\u03bb\u03b5\u03b3\u03bc\u03bf\u03bd\u03ce\u03b4\u03b7 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ae \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03c3\u03b7 \u03c3\u03c5\u03c3\u03c7\u03b5\u03c4\u03af\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03bf\u03b4\u03b5\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03bc\u03b5\u03b9\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03ae \u03c0\u03bf\u03c3\u03bf\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03bf\u03b9\u03bf\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03bf\u03c2 (Warnick et al., 2001; Green et al., 2002; Bachet al., 2006). \u03a4\u03bf \u03bc\u03b5\u03b9\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf pH \u03c3\u03c7\u03b5\u03c4\u03af\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b5\u03c0\u03af\u03c3\u03b7\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03c3\u03c5\u03c3\u03c3\u03ce\u03c1\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7 \u03bb\u03b9\u03c0\u03bf\u03c3\u03b1\u03ba\u03c7\u03b1\u03c1\u03af-<br>\u03c4\u03c9\u03bd \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u039c\u039a (Andersen \u039cet al., 1994; Gozho et al., 2005) \u03bb\u03cc\u03b3\u03c9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03bb\u03cd\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd Gram \u03b1\u03c1\u03bd\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03b2\u03b1\u03ba\u03c4\u03b7\u03c1\u03af\u03c9\u03bd, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd \u03c4\u03b7 \u03c6\u03bb\u03b5\u03b3\u03bc\u03bf\u03bd\u03ce\u03b4\u03b7 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03c3\u03b7 \u03c3\u03c4\u03bf \u03b6\u03ce\u03bf. \u03a0\u03b1\u03c1\u03cc\u03bb\u03bf \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc\u03c2 \u03bf \u03bc\u03b7\u03c7\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc\u03c2 \u03c6\u03bb\u03b5\u03b3\u03bc\u03bf\u03bd\u03ae\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03c1\u03b1\u03bc\u03b1\u03c4\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03c0\u03c1\u03c9\u03c4\u03b1\u03b3\u03c9\u03bd\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c1\u03cc\u03bb\u03bf \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c0\u03c4\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03b5\u03bd\u03b4\u03bf\u03bd\u03c5\u03c7\u03af\u03c4\u03b9\u03b4\u03b5\u03c2, \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b9\u03b8\u03b1\u03bd\u03cc \u03bd\u03b1 \u03c5\u03c0\u03ac\u03c1\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ac\u03bb\u03bb\u03bf\u03b9 \u03bc\u03b7\u03c7\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03bf\u03af, \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac-<br>\u03b4\u03b5\u03b9\u03b3\u03bc\u03b1 \u03b7 \u03c5\u03c0\u03bf\u03b1\u03b9\u03bc\u03ac\u03c4\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03bf\u03b4\u03b7\u03b3\u03b5\u03af \u03c3\u03b5 \u03b9\u03c3\u03c7\u03b1\u03b9\u03bc\u03af\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03ac\u03ba\u03c1\u03b1 \u03c9\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b5\u03bd\u03b4\u03bf\u03c4\u03bf\u03be\u03b9\u03bd\u03ce\u03bd \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b1\u03c0\u03b5\u03bb\u03b5\u03c5\u03b8\u03b5\u03c1\u03ce\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7 \u039c\u039a. \u0391\u03c0\u03bf\u03c4\u03ad\u03bb\u03b5\u03c3\u03bc\u03b1, \u03bf\u03b9 \u03b5\u03bd\u03b4\u03bf\u03c4\u03bf\u03be\u03af\u03bd\u03b5\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c3\u03c4\u03c1\u03ad\u03c6\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03bf \u03b5\u03c0\u03b9\u03b8\u03ae\u03bb\u03b9\u03bf \u03c4\u03b7\u03c2 \u039c\u039a \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03c5\u03be\u03ac\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c0\u03b5\u03c1\u03b1\u03c4\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03ac \u03c4\u03b7\u03c2, \u03b3\u03b5\u03b3\u03bf\u03bd\u03cc\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b1\u03c6\u03ae\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b5\u03bd\u03b4\u03bf\u03c4\u03bf\u03be\u03af\u03bd\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ac\u03bb\u03bb\u03b1<br>\u03b2\u03b1\u03ba\u03c4\u03ae\u03c1\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03c6\u03c4\u03ac\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03c5\u03ba\u03bb\u03bf\u03c6\u03bf\u03c1\u03af\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b1\u03af\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03c2 (Nocek, 1997) \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bb\u03ae\u03b3\u03bf\u03c5\u03bd \u03c3\u03b5 \u03ac\u03bb\u03bb\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03cd\u03c2 (\u03ba\u03c5\u03c1\u03af\u03c9\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf \u03ae\u03c0\u03b1\u03c1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03cc \u03ad\u03bd\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf), \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03ce\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03ad\u03c4\u03c3\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c3\u03b9\u03c9\u03c0\u03b7\u03bb\u03cc \u03ba\u03af\u03bd\u03b4\u03c5\u03bd\u03bf \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03b1\u03c2, \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c0\u03ce\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b4\u03bf\u03ba\u03ce\u03bc\u03b5\u03bd\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b5\u03c1\u03b4\u03bf\u03c6\u03bf\u03c1\u03af\u03b1\u03c2 \u03b1\u03bd\u03ac \u03b6\u03ce\u03bf. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"667\" src=\"https:\/\/artemisfarming.marketup.pro\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/article_diagram-1-1024x667.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-765\" style=\"width:671px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/artemisfarming.gr\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/article_diagram-1-1024x667.jpg 1024w, https:\/\/artemisfarming.gr\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/article_diagram-1-300x195.jpg 300w, https:\/\/artemisfarming.gr\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/article_diagram-1-768x500.jpg 768w, https:\/\/artemisfarming.gr\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/article_diagram-1-1536x1000.jpg 1536w, https:\/\/artemisfarming.gr\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/article_diagram-1.jpg 2000w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u03a3\u03c5\u03c7\u03bd\u03ac, \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03bc\u03b5\u03c4\u03ce\u03c0\u03b9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03b2\u03bb\u03ae\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03c2 \u03c7\u03b1\u03bc\u03b7\u03bb\u03ae\u03c2 \u03bb\u03b9\u03c0\u03bf\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2, \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c4\u03b7\u03c1\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03c7\u03c1\u03ae\u03c3\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03cc\u03c1\u03c9\u03bd \u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03bc\u03ac\u03c4\u03c9\u03bd \u03bc\u03b5 \u03b2\u03ac\u03c3\u03b7 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03bf\u03be\u03ad\u03b1 \u03c5\u03c0\u03cc \u03bc\u03bf\u03c1\u03c6\u03ae \u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03c9\u03bd \u03b1\u03c3\u03b2\u03b5\u03c3\u03c4\u03af\u03bf\u03c5 \u03ae \u03c3\u03b5 \u03c5\u03b4\u03c1\u03bf\u03b3\u03bf\u03bd\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03bc\u03bf\u03c1\u03c6\u03ae \u03ba\u03b1\u03b8\u03b9\u03c3\u03c4\u03ce\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b1 \u03ad\u03c4\u03c3\u03b9 \u03b5\u03bd \u03bc\u03ad\u03c1\u03b7 \u00ab\u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b5\u03c5\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1\u00bb, \u03ae \u03ba\u03b1\u03bb\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1 \u03bb\u03b9\u03b3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03b4\u03b9\u03b1\u03bb\u03c5\u03c4\u03ac \u03c3\u03c4\u03b7 \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03b7 \u03ba\u03bf\u03b9\u03bb\u03af\u03b1. \u03a4\u03ad\u03c4\u03bf\u03b9\u03b1 \u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03ac\u03c3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b5\u03c2<br>\u03c6\u03bf\u03c1\u03ad\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03bf\u03c5\u03c3\u03b9\u03ac\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03ba\u03ac\u03c0\u03bf\u03b9\u03bf \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03ad\u03bb\u03b5\u03c3\u03bc\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03bb\u03b9\u03c0\u03bf\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 % \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c7\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03ac\u03bc\u03b5\u03c3\u03b1, \u03b5\u03c0\u03b5\u03b9\u03b4\u03ae \u03b1\u03c5\u03be\u03ac\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03b1\u03c0\u03b5\u03c5\u03b8\u03b5\u03af\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03c0\u03bf\u03c1\u03c1\u03cc\u03c6\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd \u03bf\u03be\u03ad\u03c9\u03bd \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf\u03bd \u03bc\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03b1\u03b4\u03ad\u03bd\u03b1. \u03a0\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03ac\u03bc\u03c0\u03c4\u03bf\u03c5\u03bd \u03cc\u03bc\u03c9\u03c2 \u03c4\u03b7 \u03c6\u03c5\u03c3\u03b9\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03b9\u03ba\u03ae \u03c3\u03cd\u03bd\u03b8\u03b5\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd \u03bf\u03be\u03ad\u03c9\u03bd \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03b6\u03ce\u03bf, \u03b4\u03b7\u03bb\u03b1\u03b4\u03ae \u03bc\u03ad\u03c3\u03c9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b1\u03cd\u03be\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c0\u03b5\u03c0\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b9\u03bd\u03c9\u03b4\u03ce\u03bd \u03bf\u03c5\u03c3\u03b9\u03ce\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03ae\u03c2 \u039f\u03be\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03bf\u03be\u03ad\u03bf\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u039c\u039a. \u0388\u03c4\u03c3\u03b9 \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03b1\u03b3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03c5\u03bc\u03b2\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03c6\u03b1\u03af\u03c1\u03b5\u03c3\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 \u03c3\u03b9\u03c4\u03b7\u03c1\u03ad\u03c3\u03b9\u03b1, \u03c4\u03bf \u03c0\u03c1\u03cc\u03b2\u03bb\u03b7\u03bc\u03b1 \u03b5\u03c0\u03b1\u03bd\u03ad\u03c1\u03c7\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 (\u03c0\u03bf\u03b9\u03ba\u03af\u03bb\u03b5\u03b9 \u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03bf\u03b3\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c0\u03c4\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2) \u03b1\u03ba\u03c1\u03b9\u03b2\u03ce\u03c2 \u03b4\u03b9\u03cc\u03c4\u03b9 \u03b7 \u03c4\u03b5\u03c7\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03b1\u03c5\u03c4\u03ae \u03b4\u03b5\u03bd \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03bc\u03b5\u03c4\u03c9\u03c0\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03b9\u03c4\u03af\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c7\u03b1\u03bc\u03b7\u03bb\u03ae\u03c2 \u03bb\u03b9\u03c0\u03bf\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b5\u03bd \u03b2\u03bf\u03b7\u03b8\u03ac \u03c4\u03bf \u03b6\u03ce\u03bf \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03be\u03b5\u03b9 \u03bc\u03ad\u03c3\u03c9 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03b2\u03bf\u03bb\u03b9\u03c3\u03bc\u03bf\u03cd \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c3\u03c7\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03bb\u03b9\u03c0\u03bf\u03bc\u03bf\u03bd\u03ac\u03b4\u03b5\u03c2 \u03b1\u03bd\u03ac \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03bf \u03bb\u03af\u03c4\u03c1\u03bf! <br>\u0397 \u03bc\u03ad\u03c4\u03c1\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03c9\u03bd \u03bb\u03b9\u03c0\u03bf\u03bc\u03bf\u03bd\u03ac\u03b4\u03c9\u03bd \u03c3\u03c5\u03c3\u03c7\u03b5\u03c4\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c0\u03bf\u03c3\u03bf\u03c3\u03c4\u03cc \u03bb\u03af\u03c0\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03c3\u03c7\u03ad\u03c3\u03b7 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03b1 \u03bb\u03af\u03c4\u03c1\u03b1 \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03bf\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03b6\u03ce\u03bf. \u0392\u03ad\u03b2\u03b1\u03b9\u03b1, \u03c5\u03c0\u03ac\u03c1\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c0\u03bf\u03bb\u03bb\u03ad\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03bb\u03bb\u03b1\u03b3\u03ad\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b4\u03c5\u03b1\u03c3\u03bc\u03bf\u03af \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd \u03bf\u03be\u03ad\u03c9\u03bd (\u03c3\u03b5 \u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03b5\u03ac \u03ba\u03c5\u03c1\u03af\u03c9\u03c2 \u03bc\u03bf\u03c1\u03c6\u03ae) \u03c3\u03c4\u03bf \u03b5\u03bc\u03c0\u03cc\u03c1\u03b9\u03bf \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03bf\u03bb\u03bb\u03ad\u03c2 \u03c6\u03bf\u03c1\u03ad\u03c2 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b7\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd \u03c4\u03bf \u03b5\u03c0\u03b9\u03b8\u03c5\u03bc\u03b7\u03c4\u03cc \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03ad\u03bb\u03b5\u03c3\u03bc\u03b1 \u03c4\u03cc\u03c3\u03bf \u03c3\u03c4\u03bf \u03c0\u03bf\u03c3\u03bf\u03c3\u03c4\u03cc \u03bb\u03af\u03c0\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03bf\u03c2, \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03bd\u03b1 \u03b1\u03c5\u03be\u03ac\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03b7 \u03c0\u03bf\u03c3\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03bf\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03bb\u03af\u03c4\u03c1\u03b1 (\u03ba\u03c5\u03c1\u03af\u03c9\u03c2 \u03bb\u03cc\u03b3\u03bf \u03b1\u03c5\u03be\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7\u03c2 \u03b5\u03bd\u03b5\u03c1\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03ba\u03ae\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c0\u03c5\u03ba\u03bd\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2). \u0391\u03c5\u03c4\u03cc \u03c3\u03c5\u03bc\u03b2\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u03ba\u03c5\u03c1\u03af\u03c9\u03c2 \u03bb\u03cc\u03b3\u03c9 \u03c4\u03bf\u03c5<br>\u03cc\u03c4\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03b6\u03ce\u03b1 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c1\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03cc\u03bd\u03bf \u03ba\u03bf\u03c1\u03b5\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03bf\u03be\u03ad\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c7\u03b9 (\u03c0\u03bf\u03bb\u03cd-) \u03b1\u03ba\u03cc\u03c1\u03b5\u03c3\u03c4\u03b1 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac (\u03c0.\u03c7. \u03c3\u03bf\u03b3\u03b9\u03ad\u03bb\u03b1\u03b9\u03bf, \u03b7\u03bb\u03b9\u03ad\u03bb\u03b1\u03b9\u03bf). \u039f\u03c0\u03cc\u03c4\u03b5, \u03cc\u03c3\u03bf \u03c5\u03c8\u03b7\u03bb\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03bf\u03be\u03ad\u03b1 \u03bc\u03b1\u03ba\u03c1\u03ac\u03c2 \u03b1\u03bb\u03cd\u03c3\u03bf\u03c5 (LCFA) \u03ae\/\u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03ba\u03cc\u03c1\u03b5\u03c3\u03c4\u03b1 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03bf\u03be\u03ad\u03b1 (\u03bc\u03bf\u03bd\u03bf- \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03b1\u03ba\u03cc\u03c1\u03b5\u03c3\u03c4\u03b1), \u03c4\u03cc\u03c3\u03bf \u03c5\u03c8\u03b7\u03bb\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03bf \u03ba\u03af\u03bd\u03b4\u03c5\u03bd\u03bf\u03c2 \u03bc\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bb\u03af\u03c0\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03bf\u03c2 (\u03c3\u03cd\u03bd\u03b4\u03c1\u03bf\u03bc\u03bf \u03bc\u03b5\u03b9\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7\u03c2 \u03bb\u03b9\u03c0\u03bf\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 &#8211; M.F.D).<br>\u03a4\u03b1 \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03b1\u03ba\u03cc\u03c1\u03b5\u03c3\u03c4\u03b1 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03bf\u03be\u03ad\u03b1 (PUFA) \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ba\u03c5\u03c1\u03af\u03c9\u03c2 \u03a9-6 (\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf \u039a\u03b1-<br>\u03bb\u03b1\u03bc\u03c0\u03cc\u03ba\u03b9 &gt; \u03a3\u03bf\u03b3\u03b9\u03ac\u03bb\u03b5\u03c5\u03c1\u03bf &gt; \u0397\u03bb\u03b9\u03ac\u03bb\u03b5\u03c5\u03c1\u03bf &gt; \u03a5\u03c0\u03bf\u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03b1 &gt; \u0395\u03bd\u03c3\u03af\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1 \u03ba\u03b1\u03bb\u03b1\u03bc\u03c0\u03bf\u03ba\u03b9\u03bf\u03cd \u03ba.\u03b1.) \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03c7\u03bd\u03ac \u03c5\u03c0\u03b5\u03cd\u03b8\u03c5\u03bd\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c6\u03bb\u03b5\u03b3\u03bc\u03bf\u03bd\u03ce\u03b4\u03b7 \u03b1\u03bd\u03c4\u03af\u03b4\u03c1\u03b1\u03c3\u03b7 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 \u03b6\u03ce\u03b1, \u03c3\u03b5 \u03c3\u03cd\u03b3\u03ba\u03c1\u03b9\u03c3\u03b7 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03c6\u03bb\u03b5\u03b3\u03bc\u03bf\u03bd\u03ce\u03b4\u03b7 \u03b4\u03c1\u03ac\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03a9-3 (\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u039c\u03b7\u03b4\u03b9\u03ba\u03ae &gt; \u03a7\u03cc\u03c1\u03c4\u03bf \u03bb\u03b5\u03b9\u03bc\u03ce\u03bd\u03c9\u03bd &gt; \u039b\u03b9\u03bd\u03b1\u03c1\u03cc\u03c3\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03c2 \u03ba.\u03b1.). <br>\u039b\u03cc\u03b3\u03c9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03bf\u03be\u03b5\u03b9\u03b4\u03c9\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03b4\u03c1\u03ac\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b1\u03ba\u03cc\u03c1\u03b5\u03c3\u03c4\u03c9\u03bd \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd \u03bf\u03be\u03ad\u03c9\u03bd, \u03c4\u03b1 \u03b2\u03b1\u03ba\u03c4\u03ae\u03c1\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u039c\u039a \u03c4\u03b1 \u03c5\u03b4\u03c1\u03bf\u03b3\u03bf\u03bd\u03ce\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd, \u03c4\u03b1 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03c4\u03c1\u03ad\u03c0\u03bf\u03c5\u03bd \u03b4\u03b7\u03bb\u03b1\u03b4\u03ae \u03c3\u03b5 \u03ba\u03bf\u03c1\u03b5\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03bf\u03be\u03ad\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ba\u03b5\u03b9\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03c5 \u03bd\u03b1 \u03b6\u03c5\u03bc\u03c9\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03b1\u03b9\u03c4\u03ad\u03c1\u03c9 \u03c3\u03b5 \u03c0\u03c4\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03bf\u03be\u03ad\u03b1. \u039a\u03b1\u03c4\u03ac \u03c4\u03b7\u03bd \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ae \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b3\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bf\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03b5\u03bd\u03b4\u03b9\u03ac\u03bc\u03b5\u03c3\u03b1 \u03b9\u03c3\u03bf\u03bc\u03b5\u03c1\u03ae \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03c4\u03bf \u03c3\u03c5\u03b6\u03b5\u03c5\u03b3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03bb\u03b9\u03bd\u03bf\u03bb\u03b5\u03ca\u03ba\u03cc \u03bf\u03be\u03cd, Trans-10,cis-12 (CLA-\u03b9- \u03c3\u03bf\u03bc\u03b5\u03c1\u03ad\u03c2) \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b4\u03af\u03b4\u03b5\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03c1\u03ad\u03b1\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03bf\u03c1\u03af\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b1\u03bd\u03b8\u03c1\u03ce\u03c0\u03b9\u03bd\u03b7 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c0\u03bf\u03bb\u03bb\u03b1\u03c0\u03bb\u03ad\u03c2 \u03b5\u03c5\u03b5\u03c1\u03b3\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b9\u03b4\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b5\u03c2. \u03a0\u03b1\u03c1\u03ac\u03bb\u03bb\u03b7\u03bb\u03b1 \u03cc\u03bc\u03c9\u03c2 \u03c9\u03c2 \u03b5\u03bd\u03b4\u03b9\u03ac\u03bc\u03b5\u03c3\u03bf\u03c2 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03b2\u03bf\u03bb\u03b9\u03c4\u03ae\u03c2 \u03b1\u03bd\u03b1\u03c3\u03c4\u03ad\u03bb\u03bb\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7 \u03c3\u03cd\u03bd\u03b8\u03b5\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bb\u03af\u03c0\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03bf\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03bc\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03b1\u03b4\u03ad\u03bd\u03b1 \u03bc\u03ad\u03c3\u03c9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03bc\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7\u03c2<br>\u03c4\u03b7\u03c2 \u03c1\u03cd\u03b8\u03bc\u03b9\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b3\u03bf\u03bd\u03b9\u03b4\u03af\u03c9\u03bd \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c7\u03b5\u03c4\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7 \u03c3\u03cd\u03bd\u03b8\u03b5\u03c3\u03b7 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd \u03bf\u03be\u03ad\u03c9\u03bd (Harvatine et al., 2009a). \u0386\u03bb\u03bb\u03b1 \u03b3\u03bd\u03c9\u03c3\u03c4\u03ac \u03b9\u03c3\u03bf\u03bc\u03b5\u03c1\u03ae \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 Trans-9 \/cis-11 (Penfield et al. 2007), Trans-10 \/cis-12 (Bundgaard et al. 2000), Cis-10 \/trans-12 (Saebo et al. 2003) (\u0395\u03b9\u03ba. 2).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"667\" src=\"https:\/\/artemisfarming.marketup.pro\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/article_photo2-1-1024x667.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-767\" srcset=\"https:\/\/artemisfarming.gr\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/article_photo2-1-1024x667.jpg 1024w, https:\/\/artemisfarming.gr\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/article_photo2-1-300x195.jpg 300w, https:\/\/artemisfarming.gr\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/article_photo2-1-768x500.jpg 768w, https:\/\/artemisfarming.gr\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/article_photo2-1-1536x1000.jpg 1536w, https:\/\/artemisfarming.gr\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/article_photo2-1.jpg 2000w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u03a3\u03c4\u03b1\u03b8\u03b5\u03c1\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c3\u03b9\u03c4\u03b7\u03c1\u03b5\u03c3\u03af\u03bf\u03c5 \u03b5\u03b9\u03c3\u03b1\u03ba\u03bf\u03cd\u03b5\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03b5\u03c1\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03b9\u03c3\u03bf\u03b6\u03c5\u03b3\u03af\u03bf\u03c5 \u03bb\u03b9\u03c0\u03bf\u03c0\u03c1\u03c9\u03c4\u03b5\u03ca\u03bd\u03ce\u03bd \u03c3\u03c4\u03bf<br>\u03b3\u03ac\u03bb\u03b1<\/strong><br>\u0395\u03c0\u03bf\u03bc\u03ad\u03bd\u03c9\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03c5\u03c0\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03cc\u03bb\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c0\u03ac\u03bd\u03c9, \u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03ae\u03c1\u03b7\u03c3\u03b7 \u03b5\u03bd\u03cc\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03b5\u03c1\u03bf\u03cd \u03b9\u03c3\u03bf\u03b6\u03c5\u03b3\u03af\u03bf\u03c5 \u03bb\u03b9\u03c0\u03bf\u03c0\u03c1\u03c9\u03c4\u03b5\u03ca\u03bd\u03ce\u03bd \u03c3\u03c4\u03bf \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b1\u03b9\u03b3\u03bf\u03c0\u03c1\u03bf\u03b2\u03ac\u03c4\u03c9\u03bd \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03af \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b4\u03cd\u03c3\u03ba\u03bf\u03bb\u03bf \u03c3\u03b7\u03bc\u03b5\u03af\u03bf \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03cd\u03b3\u03c7\u03c1\u03bf\u03bd\u03b7\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2, \u03cc\u03c0\u03bf\u03c5 \u03bf\u03b9 \u03ba\u03c4\u03b7\u03bd\u03bf\u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03bf\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bf\u03b9 \u03b4\u03b9\u03ac\u03c6\u03bf\u03c1\u03bf\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c1\u03b3\u03ac\u03c4\u03b5\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c3\u03c4\u03ae\u03bc\u03bf\u03bd\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c7\u03b5\u03b9\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03cd\u03bd \u03c3\u03b5 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c1\u03b3\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03c5\u03c3\u03b7 \u03c0\u03bf\u03c3\u03bf\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03bf\u03b9\u03bf\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03b4\u03b5\u03b4\u03bf\u03bc\u03ad\u03bd\u03c9\u03bd \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03bf\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b6\u03c9\u03bf\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ce\u03bd.<br>\u03a0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c3\u03b7\u03bc\u03ac\u03bd\u03c9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03c1\u03b9\u03c3\u03b9\u03bc\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b1\u03ba\u03cc\u03bc\u03b7 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c6\u03bf\u03c1\u03ac \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b9\u03c3\u03cc\u03c1\u03c1\u03bf\u03c0\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03b5\u03c1\u03ae\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2 \u03c5\u03c0\u03cc \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03ba\u03ac\u03b8\u03b5 \u03b5\u03ba\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2 \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bd\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03b6\u03ce\u03b1 \u03b5\u03bd\u03c3\u03c4\u03b1\u03b2\u03bb\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03b5\u03c1\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b8\u03ae\u03ba\u03b5\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2 \u03b9\u03b4\u03b9\u03b1\u03af\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03a7\u0396. <br>\u038c\u03bb\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03b9\u03ba\u03ac \u03b6\u03ce\u03b1 \u03c1\u03c5\u03b8\u03bc\u03af\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b9\u03c2 \u03bb\u03b5\u03b9\u03c4\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03af\u03b5\u03c2 \u03c0\u03ad\u03c8\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c1\u03c1\u03cc\u03c6\u03b7\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b8\u03c1\u03b5\u03c0\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c3\u03c5\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03bc\u03ad\u03c3\u03c9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b9\u03c1\u03ba\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03c1\u03c5\u03b8\u03bc\u03bf\u03cd (!) \u03b4\u03b7\u03bb\u03b1\u03b4\u03ae, \u03b5\u03bd\u03cc\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03b4\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03c1\u03c5\u03b8\u03bc\u03bf\u03cd \u03bc\u03ad\u03c3\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf \u03b5\u03b9\u03ba\u03bf\u03c3\u03b9\u03c4\u03b5\u03c4\u03c1\u03ac\u03c9\u03c1\u03bf. \u03a4\u03bf\u03bd\u03af\u03b6\u03c9 \u03bb\u03bf\u03b9\u03c0\u03cc\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03b5\u03c1\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae \u03c4\u03b7\u03c2 \u03bc\u03bf\u03bd\u03ac\u03b4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03cc\u03c3\u03bf \u03c3\u03b5 \u03c0\u03bf\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03cc\u03c3\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03c0\u03bf\u03c3\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03b5\u03c1\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03ce\u03c1\u03b5\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03ba\u03bf\u03c0\u03b1\u03b4\u03b9\u03bf\u03cd. \u03a4\u03b1 \u03b6\u03ce\u03b1 \u03c4\u03b5\u03af\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03bd\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03ce\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b5\u03c2 \u03b6\u03c9\u03bf\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ad\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03ac\u03c1\u03ba\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b7\u03bc\u03ad\u03c1\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b7\u03c1\u03c5\u03ba\u03ac\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03ac\u03c1\u03ba\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03bd\u03cd\u03c7\u03c4\u03b1\u03c2. \u0393\u03b9\u03b1 \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ae\u03b8\u03c9\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03c0\u03c1\u03c9\u03ca\u03bd\u03ac \u03b1\u03c1\u03bc\u03ad\u03b3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03b7 \u03c0\u03bf\u03c3\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03bf\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c5\u03be\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03b5\u03bd\u03ce \u03c3\u03c4\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03b3\u03b5\u03c5\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03bd\u03ac \u03b1\u03c1\u03bc\u03ad\u03b3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c4\u03b5\u03af\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03bd\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c5\u03be\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03bb\u03b9\u03c0\u03bf\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1. \u0395\u03c0\u03af\u03c3\u03b7\u03c2, \u03ba\u03ac\u03c4\u03b9 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c5\u03c7\u03bd\u03ac \u03b4\u03b5\u03bd \u03b4\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf \u03b4\u03c9\u03b4\u03b5\u03ba\u03ac\u03c9\u03c1\u03bf \u03bc\u03b5\u03c3\u03bf\u03b4\u03b9\u03ac\u03c3\u03c4\u03b7\u03bc\u03b1 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03be\u03cd \u03c4\u03c9\u03bd \u03b1\u03c1\u03bc\u03b5\u03b3\u03bc\u03ac\u03c4\u03c9\u03bd \u03b5\u03b9\u03b4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03b5 \u03b7\u03bc\u03b9\u03b5\u03bd\u03c4\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7\u03bc\u03b9\u03b5\u03ba\u03c4\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03c5\u03c3\u03c4\u03ae\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03b5\u03ba\u03c4\u03c1\u03b5\u03c6\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03c9\u03bd \u03b1\u03b9\u03b3\u03bf\u03c0\u03c1\u03bf\u03b2\u03ac\u03c4\u03c9\u03bd \u03c4\u03c9\u03bd \u03bf\u03c1\u03b5\u03b9\u03bd\u03ce\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7\u03bc\u03b9\u03bf\u03c1\u03b5\u03b9\u03bd\u03ce\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c7\u03ce\u03bd \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c7\u03ce\u03c1\u03b1\u03c2 \u03bc\u03b1\u03c2.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u0388\u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 \u03c3\u03c5\u03c7\u03bd\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03b2\u03bb\u03ae\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03bf\u03b9\u03bc\u03bd\u03b9\u03bf\u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03c9\u03bd \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03af \u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03b1\u03c1\u03b1\u03c7\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b9\u03c3\u03bf\u03b6\u03c5\u03b3\u03af\u03bf\u03c5 \u03bb\u03b9\u03c0\u03bf\u03c0\u03c1\u03c9\u03c4\u03b5\u03ca\u03bd\u03ce\u03bd \u03c3\u03c4\u03bf \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1 \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 \u03c3\u03c5\u03c7\u03bd\u03ac \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03ad\u03c3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c7\u03b7\u03bc\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03cd\u03c3\u03b5\u03c9\u03bd \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b4\u03bf\u03c4\u03ad\u03bf\u03c5 \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03bf\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03b3\u03b1\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03bf\u03b2\u03b9\u03bf\u03bc\u03b7\u03c7\u03b1\u03bd\u03af\u03b5\u03c2. \u0391\u03c5\u03c4\u03cc \u03b2\u03ad\u03b2\u03b1\u03b9\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03af \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 \u03b5\u03be\u03b5\u03b9\u03b4\u03b9\u03ba\u03b5\u03c5\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03b8\u03b1 \u03ad\u03bb\u03b5\u03b3\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03b2\u03bb\u03ae\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03bb\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03bb\u03cd\u03c3\u03b5\u03b9 \u03bf \u03c3\u03cd\u03b3\u03c7\u03c1\u03bf\u03bd\u03bf\u03c2 \u03c0\u03bf\u03b9\u03bc\u03bd\u03b9\u03bf\u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03bf\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c1\u03b3\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c3\u03c4\u03ae\u03bc\u03bf\u03bd\u03b5\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf \u03ba\u03bb\u03ac\u03b4\u03bf, \u03b3\u03b5\u03b3\u03bf\u03bd\u03cc\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b8\u03b1 \u03b2\u03bf\u03b7\u03b8\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03cd\u03be\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b5\u03b9\u03c3\u03bf\u03b4\u03b7\u03bc\u03ac\u03c4\u03c9\u03bd \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b5\u03ba\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2, \u03bc\u03b9\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03c4\u03b9\u03bc\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03bf\u03c2 \u03ba\u03c1\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03bf \u03b2\u03b1\u03b8\u03bc\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03bb\u03b9\u03c0\u03bf\u03c0\u03c1\u03c9\u03c4\u03b5\u03ca\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc \u03b9\u03c3\u03bf\u03b6\u03cd\u03b3\u03b9\u03bf.<\/p>","protected":false},"featured_media":474,"parent":0,"template":"","tech-articles-categories":[],"class_list":["post-759","technical-articles","type-technical-articles","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"blocksy_meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artemisfarming.gr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/technical-articles\/759","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/artemisfarming.gr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/technical-articles"}],"about":[{"href":"https:\/\/artemisfarming.gr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/technical-articles"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artemisfarming.gr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/474"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artemisfarming.gr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=759"}],"wp:term":[{"taxonomy":"tech-articles-categories","embeddable":true,"href":"https:\/\/artemisfarming.gr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tech-articles-categories?post=759"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}